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| 序号 | 公布号 | 发明名称 | 公布日期 | 摘要 |
| 1 | CN1318310A | 保持原茶风味的茶浓缩汁及其制造方法 | 2001.10.24 | 本发明是关于使用超滤(UF)、反渗透(RO)、高温瞬时灭菌(UHT)和无菌包装方法制造茶浓缩汁的制造 |
| 2 | CN1318311A | 冷水可溶的耐酸速溶红茶粉及其制造方法 | 2001.10.24 | 本发明是一种冷水可溶的耐酸速溶茶粉,采用红茶叶在80～90℃下浸泡,所得到的茶提取液立即冷却至室温, |
| 3 | CN1318308A | 一种速溶红茶粉及其制造方法 | 2001.10.24 | 本发明是一种利用酶化澄清茶提取液进行超滤生产的速溶红茶粉制造方法,将红茶叶在80～90℃下浸泡,所得 |
| 4 | CN1318309A | 适于制造碳酸茶饮料速溶茶粉及其制造方法 | 2001.10.24 | 本发明是关于一种适用于碳酸茶饮料的速溶茶粉的制造方法。具体步骤是采用红茶叶在80～90℃下浸泡,所得 |
| 5 | CN1318326A | 高火香味乌龙茶茶汁和速溶茶粉及其制造方法 | 2001.10.24 | 本发明是关于一种高火香味乌龙茶汁和速溶乌龙茶粉的制造方法。其特征是乌龙茶叶与乌龙茶茎梗,以及少量的绿 |
| 6 | CN1316192A | 速溶茶及其制造方法 | 2001.10.10 | 本发明是关于通过将超滤、反渗透、真空浓缩相结合来制造速溶茶的方法。具体步骤是将茶叶按照常规的方法进行 |
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